طريقة عمل السمان

طريقة عمل السمان الذي يعد نوع من أنواع الطيورمتوسطة الحجم، فهو أكبر حجماً من العصفور وأصغر من الحمامة، ويتميز بمذاقه الشهي وسهولة هضمه وقيمته الغذائية العالية، لذا يفضل الناس طهيه محشياً بالأرز بالرغم من صغر حجمه. طريقة عمل السمان شوربة المقادير ٤ حبات من السمان. ٢ بصلة كبيرة الحجم. ٤ ملاعق كبيرة من السمن. ٢ ورقة من ورق الغار. ملعقة …

أكمل القراءة »

تسوس الأسنان والوقاية منها

تسوس الأسنان هو حالة مريضة تصاب الأسنان فيها بالتعفن، ثم تتطور تدريجياً إلى ثقوب صغيرة أو كبيرة. كما يعد واحداً من المشكلات الصحية الأكثر انتشاراً، ويجب معالجته على الفور قبل أن تكبر هذه الثقوب وتتسع، منا ينتج عنه التهابات وآلام شديدة والتي تصل إلى فقدان الأسنان. ومن أهم طرق الحفاظ على الإسنان ووقايتها من الإصابة بالتسوس، الاعتياد على زيادة طبيب …

أكمل القراءة »

ضعف عضلة القلب عند الشباب

ضعف عضلة القلب عند الشباب هي عدم قدرة القلب على ضخ الدم، والذي يترتب عليه ضعف في العضلة، فما هي أعراضها والأسباب المؤدية لها هي ما سنتناوله خلال هذه المقالة. عضلة القلب عند الشباب وضعفها هناك أنواع لضعف عضلة القلب والتي تتمثل في: العضلة الضخامية للقلب وضعفها يصاب جميع الفئات العمرية بهذا النوع عندما يزداد سمك وكثافة عضلة البطين الأيسر، …

أكمل القراءة »

كفتة الفراخ وطريقة عملها

كفتة الفراخ في الفرن، فتعتبر الكفتة من الأكلات الخفيفة سريعة التحضير المتميزة بمذاقها الشهي، ومنها كفتة اللحم، كفتة الفراخ، وكفتة الجمبري، ولكن خلال هذه المقالة سوف نختص بذكر طريقة عمل كفتة الفراخ. كفتة الفراخ وطريقة تحضيرها المقادير ٥٠٠ جرام من لحم الدجاج المفروم فرماً ناعماً. نصف كوب من البقسماط. كوب وربع كوب من الدقيق. ٣ بيضات كبيرة الحجم مخفوقة. نصف …

أكمل القراءة »

فوائد السمن للوجه

فوائد السمن للجسم بشكل عام وللوجه بشكل خاص، حيث أنها تساعد على ترطيبه وتفتيحه بشكل ملحوظ، وهو ما سنتناوله خلال هذه المقالة. فوائد السمن للوجه تكمن أهمية السمن للبشرة في ما يلي: فوائد السمن لترطيب الوجه يعتبر ترطيب البشرة من أهم فوائد السمن للوجه، وذلك لاحتواء السمن في مكوناته الغذائية على الأحماض الدهنية المفيدة، والتي بدورها تضفي على البشرة رطوبة …

أكمل القراءة »

المحاشي وطريقة تحضيرها

المحاشي المصرية والتي تعد واحدةً من الأكلات الأساسية في مصر، لما يميزها من مذاق خاص وسهولة طهيها وخاصة في العزومات والمناسبات بشكل عام. المحاشي المصرية وسر نجاح تحضيرها تأكدي من ارتياح البصل في الزيت، بمعنى أن يأخذ حقه في التسوية. استخدمي عن الفلفل الرومي المسلوق والفلفل الأسود حيث أنه يكسب الخلطة والتسبيكة لون فاتح. ابتعدي عن استخدام الفلفل الرومي الأحمر …

أكمل القراءة »

زيت الورد للتبييض

زيت الورد للتبييض ، هناك الكثير من الفتيات اللاتي يعانون من اسمرار البشرة وتغير لونها بفعل التعرض لأشعة الشمس والكثير من العوامل الأخرى. يمكن التخلص من هذه المشكلة من خلال عدة وسائل، ومنها استعنا بزيت الورد الذي يحتوي على خصائص تعمل على تفتيح الوجه، وهي ما سنتناوله خلال هذه المقالة. فوائد زيت الورد للتبييض لا تقتصر فوائد زيت الورد على …

أكمل القراءة »

طاجن البامية باللحمة وكيفية عمله

طاجن البامية باللحمة وكيفية عمله، فتعد البامية واحدة من الخضراوات التي يعشقها المصريون نظراً لمذاقها المتميز، لذا اختلفت طريقة إعدادها، وهو ما سنتناوله خلال هذه المقالة. طريقة عمل طاجن البامية باللحمة يتميز طاجن البامية باللحم بسهولة تحضيره كالتالي: المقادير نصف كيلو من اللحم المقطع شرائح. ٦ فصوص من الثوم المقطع شرائح. ٢ ملعقة كبيرة من الزيت. ٢ قرن فلفل أخضر …

أكمل القراءة »

الجمبري المشوي وطريقة إعداده بسهولة

الجمبري المشوي أو ما يعرف باسم الربيان المشوي يعد نوعاً من أنواع الأسماك التي تتميز بمذاقها الشهي، وليونة لحمها، كما أنه من الأطباق التي يتم تحضيرها وتناولها سواء في المطاعم أو المنازل. تختلف طرق طهي الجمبري، ولكن سنذكر الجمبري المشوي وهو الأفضل على الإطلاق، وسنوضح بالتفصيل خلال هذه المقالة طريقة تحضيره. كيفية إعداد تتبيلة الجمبري المشوي يفضل الكثير تناول الجمبري …

أكمل القراءة »

الروؤس السوداء وكيفية إزالتها

الرؤوس السوداء التي تعد واحدة من أهم المشكلات التي يعاني منها الرجال والنساء، فتتكون نتيجة لانسداد المسام الناتج عن التغيرات الهرمونية الحادثة في الجسم، والافراط في استخدام مستحضرات التجميل، بالإضافة للعوامل الوراثية والتوتر. تظهرهذه الرؤوس على الأنف بشكل خاص، وعلى الصدر، والرقبة، والظهر، والزراعين والكتفين بشكل عام، ويجب الانتباه لأن عدم التخلص منها يخلق مشكلة أخرى وهي حب الشباب. يمكن …

أكمل القراءة »